Перуанско доживување со растителна храна
Перуанска храна од растителни производи подготвена од класично обучениот готвач Сезар Кубас
Автоматски преведено
Готвач во Њујорк
Се нуди во вашиот дом
Ситни закуски
$55 $55 по гостин
Запознајте се со некои класични перуански предјадења како што се кауса релена, папа ала хуанкаина и секако, националното јадење на Перу, севиче (сите со фокус на растителна основа)!
Гозба во семеен стил
$95 $95 по гостин
Живописен, уреден перуански празник базиран на растенија со семејни класици како ломо салтадо со печурки, аји де галина со џекфрут и киноа чауфа – богати со вкус, култура и поврзаност.
Мени за дегустација
$175 $175 по гостин
Разновиден перуански мени за дегустација со јадења од растително потекло и уникатни јадења кои ја покажуваат длабочината на перуанската кујна: цевиче од срцевина од палма, чипка од грашок, ражничи со буковки и антикучо, перуански песто со тестенини и крцкава шницла од модар патлиџан.
Може да испратите порака до Cesar за да ја приспособите понудата или да направите промени.
Моите квалификации
15 години искуство
Бев помошник готвач во The Brushstroke NYC, ресторан со ѕвезди Michelin во Трибека.
Значаен момент во кариерата
Во текот на мојата кариера, работев во ресторани номинирани за наградата „Џејмс Бирд“ и со ѕвезди Michelin.
Образование и обука
Диплома за кулинарски уметности од Le Cordon Bleu
За да го заштитите плаќањето, секогаш користете го Airbnb за да испраќате пари и да комуницирате со домаќините.
Моите специјалитети
Ќе дојдам кај вас
Патувам кај гостите во Њујорк. За да резервирате на друга локација, може да ми испратите порака.
Што треба да знаете
Барања за гостите
Може да присуствуваат гости на возраст од најмалку 18 години.
Пристапност
Испратете му порака на домаќинот за деталите. Дознајте повеќе
Правила за откажување
Откажете најмалку 3 дена пред времето на започнување за целосно враќање на парите.
$55 Од $55 по гостин
Бесплатно откажување
Проверени за квалитет на Airbnb – Готвачи
Готвачите се оценуваат за нивното професионално искуство, портфолио на креативни менија и репутација за извонредност. Дознајте повеќе
Гледате проблем?




