Прескокни на содржина

Доживување со готвење организирано од Angelica

4,5 часаСе зборува на италијански и англиски
Домаќинот се обврзал на упатствата за безбедност
Домаќинот се обврза на упатствата за безбедност на Airbnb за COVID-19.
До најмногу 10 лица
Italian кујна
Што е вклучено: храна, пијалаци, превоз и опрема

Што ќе правите

Accogliamo i Ns. clienti con il calore tipico della gente del SUD, quel calore che scalda più il cuore che il corpo e resta impresso nella mente di ogni ospite. Dopo il benvenuto accompagnato da un cocktail molto fresco, rigorosamente green a base di lime, menta, zenzero e kiwy si apre la Cooking Class. Le sapienti mani di mamma Marisa, custodi delle tecniche di lavorazione della cucina tipica Pugliese, mostreranno con amore come, utilizzando un pugno di farina ed un pò d' acqua, si riescano a realizzare le famose orecchiette Pugliesi. Sarà poi la volta della goliardica e sempre verde Mamma Palma, cuore pulsante del’intera Cooking Class. Sarà lei ad insegnare le tecniche di preparazione dell’impasto della focaccia mediterranea e come con qualche litro di latte fresco munto in giornata ed un cucchiaino di caglio si possa dar vita ad un fresco e gustoso formaggio. Dopo tanto lavoro e milioni di sorrisi, le focacce saranno cotte nel forno a legna e le orecchiette saranno cucinate come tradizione prevede. Ora finalmente tutti a tavola, per la cena finale durante la quale verranno servite le diverse pietanze preparate durante lo show cooking alle quali si aggiungeranno una serie di piatti tipici della nostra amata Puglia. Ogni fase di lavorazione sarà tradotte in inglese. Si prega di segnalare eventuali intolleranze. Lo staff vi contatterà 24H prima a 1/2 WhatsApp.
Accogliamo i Ns. clienti con il calore tipico della gente del SUD, quel calore che scalda più il cuore che il corpo e resta impresso nella mente di ogni ospite. Dopo il benvenuto accompagnato da un cocktail molto fresco, rigorosamente green a base di lime, menta, zenzero e kiwy si apre la Cooking Class. Le sapienti mani di mamma Marisa, custodi delle tecniche di lavorazione della cucina tipica Pugliese, mostreranno con amore come, utilizzando un…

Што е вклучено

1 / 2
  • Food
    Il nostro pasto handmade
  • Пијалоци
    Offriremo un drink all’accoglienza , acqua ,caffè , vino e/o birra per la c...
  • Превоз
    Ci incontreremo all’ora prestabilita e comunicata per messaggio alla zona...
  • Опрема
    Forniremo accessori per impastare

Запознајте го вашиот домаќин, Angelica

Домаќин на Airbnb од 2016 година
  • 22 рецензии
  • Со проверен идентитет
Sono Angelica giovane imprenditrice, organizzatrice di eventi e wedding planner. Insieme a mio marito, siamo lieti di ospitare questa Esperienza nella suggestiva Villa di Ns. proprietà. Amanti della cucina e dei piatti tipici della nostra terra abbiamo deciso, grazie all'aiuto delle mamme e nonne di tramandare i sapori e le tecniche dei tempi passati. Dopo l‘accoglienza e per chi lo volesse anche dopo un bagno in piscina, mamma Palma darà il via allo show cooking insegnando le tecniche di impasto per la preparazione di focacce. Subito dopo mamma Maria insegnerà come realizzare le famose orecchiette ed infine nonna Lina mostrerà come si produce il formaggio (per n. ospiti superiore a 3 unità).
Ogni Ospite sarà fattivamente impegnato in ogni fase dell'Esperienza ed al termine del percorso, avrà modo di degustare una delizioso pasto buffet
Sono Angelica giovane imprenditrice, organizzatrice di eventi e wedding planner. Insieme a mio marito, siamo lieti di ospitare questa Esperienza nella suggestiva Villa di Ns. proprietà. Amanti della cucina e dei piatti tipici della nostra terra abbiamo deciso, grazie all'aiuto delle mamme e nonne di tramandare i sapori e le tecniche dei tempi passati. Dopo l‘accoglienza e per chi lo volesse anche dopo un bagno in piscina, mamma Palma darà il via allo show cooking insegnando le tecniche di impast…
За да го заштитите плаќањето, никогаш не префрлајте пари и не комуницирајте надвор од веб-страницата или апликацијата на Airbnb. Дознајте повеќе
Од $108
/лице
сре., 23 јун.
$108 по лице
$108 по лице
саб., 3 јул.
$108 по лице
17:00 - 21:30
Ова време е популарно
$108 по лице
AIRBNB ДОЖИВУВАЊА

Готвење

Страстни готвачи

Научете традиционални рецепти и слушнете лични приказни од локалните домаќини.

Интимен амбиент

Споделете оброк на уникатни места, од приватни фарми до тајни покриви.

Проверено од Airbnb

Секое доживување се прегледува за автентичност на кулинарските традиции.

Каде ќе бидете

Vi ospiteremo nella nostra villa privata con piscina e zona relax , un grande giardino tra ulivi secolari .Se c’è bel tempo lo show cooking si terrà all ‘esterno altrimenti al coperto .

Оценето со 5,0 од 5 во 22 рецензии.

Bethan
октомври 2020 г.
This day could not have been better and made our trip to Puglia. Angelica and Giovanni set up a special class for us as we couldn’t do the times open on Airbnb. They also held the space as we weren’t sure if we could come to Italy due to covid and made the booking process very easy. We spent a wonderful day learning how to make all the different shapes of pasta, orecchiette, gnocchi, macaroncini... cheese and focaccia. We prepared all the dishes outside in the garden with the wonderful Italian Nonnas - they are such characters! And then ate it all with extras (vegetables, sauces, tarts and fruit) under a lovely gazebo with wine and even scotch at the end. The family are so warm and welcome - you must do this class!
This day could not have been better and made our trip to Puglia. Angelica and Giovanni set up a special class for us as we couldn’t do the times open on Airbnb. They also held…
Edmee
октомври 2020 г.
This was an incredible day and I would highly recommend this to anyone looking for a very personal, genuine, fun and interesting insight into the Puglian kitchen and culture. Angelica and her family taught us all about making Focaccia, cheese and pasta, which we got to enjoy afterwards with a glass (or a couple :)) of rosé and a ton of extra snacks and bites. The home-cooked lunch was served on a beautifully set table which was located in a garden under a beautiful canopy. Although - amazingly enough - preparing such delicious food with their family all day is just a normal Sunday for a Puglian family such as Angelica’s, they really went our of their way to make this an unforgettable experience for us, and it was definitely a highlight of my trip. Thanks again!
This was an incredible day and I would highly recommend this to anyone looking for a very personal, genuine, fun and interesting insight into the Puglian kitchen and culture. Angel…
Poorna
септември 2020 г.
This was such a special experience - and far exceeded my expectations. First, the location is stunning and Giovanni kindly picked us up from the old town. Then, the rest of the family welcomed us - everyone was so warm and helpful. Making focaccia was super fun, as was the pasta, wine was flowing and dinner was served in a really magical setting. Honestly couldn’t recommend this enough.
This was such a special experience - and far exceeded my expectations. First, the location is stunning and Giovanni kindly picked us up from the old town. Then, the rest of the fam…
Marianne
септември 2020 г.
What a wonderful experience. Highly recommend to anyone wishing to learn more about the traditional Italian cooking techniques and to meet a super sweet family that makes you feel welcome and at home.
Hiwad
септември 2020 г.
Really great experience with Angelica and her family. They were very welcoming and hospitable towards all the guests. A very authentic Italian experience in a beautiful setting. Highly recommended!
Annie
септември 2020 г.
We enjoyed this experience at the end of our holiday, it was amazing and something we will never forget. Despite being a larger group we were made to feel personally welcomed and looked after, I would describe it as a cooking class/dinner party with a relaxed, warm and genuinely authentic Italian style. Our favourite parts of the evening were learning how to make the local pasta, and making this in line with traditional methods passed down by generations of the family - truly brilliant! If you are thinking of booking this experience and reading the reviews as we did, DO IT! You will not regret it 😊 thank you so much Angelica and family!
We enjoyed this experience at the end of our holiday, it was amazing and something we will never forget. Despite being a larger group we were made to feel personally welcomed and l…

Изберете од достапните датуми

Достапни: 2

Претпочитан начин на исхрана

Ако се побара, домаќинот може да ги задоволи наведените потреби поврзани со исхраната. Пред доживувањето, мора да го информирате домаќинот дали имате потреби поврзани со исхраната.

Што треба да знаете

Правила за откажување

Секое доживување може да се откаже и парите во целост да се вратат во рок од 24 часа од уплатата или најмалку 7 дена пред почетокот на доживувањето.

Официјален документ за идентификација

Направете фотографија слична на фотографијата од документот за лична идентификација. Така Airbnb ќе потврди кој всушност оди на доживувањето. Ова треба да го направите само еднаш.

Барања за гостите

Може да присуствуваат до 10 гости на возраст од 6 и повеќе. Родителите може да носат и деца помали од 2 години.

Што да носите со себе

Telo per piscina e cambio costume in estate