Выпекаем вместе ржаной хлеб для здоровья

Доживување организирано од Natalia

4 часа, Се зборува на руски, англиски и латвиски
Домаќинот се обврзал на упатствата за безбедност
Домаќинот се обврза на упатствата за безбедност на Airbnb за COVID-19.
До најмногу 6 лица
Што е вклучено: храна

Што ќе правите

Я приглашаю Вас в свой дом для выпечки настоящего ржаного хлеба на дикой закваске. Вы узнаете, чем полезен такой хлеб, какие традиции изготовления хлеба у разных народов мира, как вырастить свою домашнюю закваску и готовить на ней хлеб, приносящий здоровье.
Действие будет происходить на нашей кухне и на террасе с прекрасным видом на просторную зелёную территорию, где Ваши дети смогут порезвиться на детских аттракционах. В их распоряжении: большой батут, гамаки, качели, верёвочные лестницы между деревьев и поляна для игры в футбол, волейбол, бадминтон.
Для приготовления хлеба нам понадобятся следующие продукты: мука ржаная, мука пшеничная, родниковая вода, морская соль, тростниковый сахар, мальтозная патока, тмин, специи. Вы увидите весь процесс изготовления ароматного хлеба начиная с приготовления закваски, замеса теста, формовки булочек и выпекания. Вы вместе с детьми сформируете свою булочку и унесёте её, чтоб похвастать перед своими знакомыми.
Во время приготовления полезного хлеба мы будем вести беседы о здоровом питании и вкушать оригинальные блюда, приготовленные профессиональным поваром на мангале и в казане. Ароматное вино и нежный сыр будут прекрасно дополнять общение. В завершении впечатления мы примем Вас в закрытый клуб по интересам, где Вы сможете консультироваться по разным вопросам приготовления полезного хлеба и блюд восточной кухни на открытом огне.
Другая важная информация
В этом доме мы принимаем гостей для кратковременного отдыха, занимаемся с детьми дошкольного и младшего школьного возраста, угощаем различными блюдами азиатской и русской кухни.
Я приглашаю Вас в свой дом для выпечки настоящего ржаного хлеба на дикой закваске. Вы узнаете, чем полезен такой хлеб, какие традиции изготовления хлеба у разных народов мира, как вырастить свою домашнюю закваску и готовить на ней хлеб, приносящий здоровье.
Действие будет происходить на нашей кухне и на террасе с прекрасным видом на просторную зелёную территорию, где Ваши дети смогут порезвиться на детских аттракционах. В их распоряжении: б…

Што е вклучено

  • Food
    Демонстрация приготовления хлеба происходит на частной территории. В распор...

Запознајте го вашиот домаќин, Natalia

Домаќин на Airbnb од 2014 година
  • Со проверен идентитет
Я научу Вас выпекать настоящий хлеб на закваске для здоровья своих друзей и родных. Благодаря длительной ферментации при расстойке, этот хлеб легко усваивается, принося Вам только здоровье.
Выпекаю ржаной и пшеничный хлеб, булочки, торты и печенья уже много лет, работал в пекарнях и ресторанах на выпечке и шефповаром. Хочу показать Вам основы выпекания настоящего хлеба для здоровья на дикой закваске из натуральных продуктов.
Хлеб на закваске имеет выше КПД, восстанавливает здоровье и гормональный фон человека, имеет сбалансированное сочетание клетчатки, витаминов, жирных кислот, минеральных солей, сложных углеводов. Подходит для людей, следящих за фигурой. Сохраняет свой вкус и полезные качества в течение месяца при хранении на столе под льняным полотенцем.
Готовьте с нами хлеб и в Вашем доме будет часто пахнуть выпечкой, создавая уют.
Я научу Вас выпекать настоящий хлеб на закваске для здоровья своих друзей и родных. Благодаря длительной ферментации при расстойке, этот хлеб легко усваивается, принося Вам только здоровье.
Выпекаю ржаной и пшеничный хлеб, булочки, торты и печенья уже много лет, работал в пекарнях и ресторанах на выпечке и шефповаром. Хочу показать Вам основы выпекания настоящего хлеба для здоровья на дикой закваске из натуральных продуктов.
Хлеб на закваске имеет выше КПД, восстанавливает здоровье и…
За да го заштитите плаќањето, никогаш не префрлајте пари и не комуницирајте надвор од веб-страницата или апликацијата на Airbnb. Дознајте повеќе
Од $118
/лице

Каде ќе бидете

Мастеркласс будет проходить на территории нашего дома с просторной лужайкой. На своей кухне я покажу весь процесс приготовления хлеба. Настоящая дикая закваска полностью вызревает за 14 дней, поэтому я заранее подготовлю образцы с разными сроками и расскажу, как правильно подкармливать закваску, чтоб она стала сильной и ароматной. Для тройного освежения закваски нужно двое суток. Мы воспользуемся готовым тестом из которого Вы сформируете булочки.

Што треба да знаете

Правила за откажување

Секое доживување може да се откаже и парите во целост да се вратат во рок од 24 часа од уплатата или најмалку 7 дена пред почетокот на доживувањето.

Официјален документ за идентификација

Направете фотографија слична на фотографијата од документот за лична идентификација. Така Airbnb ќе потврди кој всушност оди на доживувањето. Ова треба да го направите само еднаш.

Барања за гостите

Може да присуствуваат до 6 гости од сите возрасти.