Локални доживувања: појадок во Њујорк Започнете го денот како вистински Њујорчанец со појадок кој ги спојува класичните омилени јадења и разновидните вкусови. Од крцкав геврек со крем сирење и димен лосос до сендвич со јајца на свежо лепче, надополнето со јако кафе, зготвено како што треба. Додајте крцкав сланина или сезонско овошје за совршеното урбано утринско гориво.

КОМПЛЕТ А: Тартар од туна на крцкав ориз со мус од авокадо и зачинета глазура од соја Зачинети патлиџани со мисо, посолени со сусам и кромид Мини ролни со јастог на бриош со јузу ајоли КОМПЛЕТ Б: кратки ражниња со ребра во корејски стил со кромид и сусам Крцкави залаци од јука со ајоли од ахи амариљо Пченка од кочан со лимета, сирење котиха и чили во прав Пикантни тостони од туна со авокадо и коријандер. Аранчини од тартуф и печурки прелиени со рендан пармезан

Поке чинија со свежа, маринирана туна и живописен зеленчук Говедско филе сервирано со мазен, вкусен мус од кари Пилешки гради на скара со освежителна салата од наут Енчиладите со пилешко тинга се бавно готвени со зачинети сосови со вкус на чад