Инструкторот за суши и сомелиер ќе ве водат низ шармот на сакето и локалната култура на храна. Постојат многу доживувања за патување како организатор на обиколки и работеле како водич. Домот на моите родители има суши ресторан, а јас им помагам да излезат и да ги подготват бидејќи бев ученик во основно училиште. Почнува да гнезди суши на 13 години и глумење нигири суши на неколку пријатели од класата на 17 години Ја научив работата на капо и јапонска храна во Кјото од 19-годишна возраст и отпатував во САД кога имав 23 години. Суши готвач и инструктор во ресторан Suntory Chicago　 Странски персонал за готвење, како што се американски, мексикански, тајландски итн. Од 2025 година, обучуваме повеќе од десетина луѓе како готвач на суши и сѐ уште служиме како водечка позиција во секоја земја. 　 Откако се вратив дома, го проширив мојот бизнис во 4 независни ресторани на возраст од 29 години. Изработка на многу рачно изработени независни сопственици на фирми на лице место (сите 12 продавници) Пензиониран од терен на 55 години до денес 　 Обожавам да ги споделувам техниките на суши, прекрасна јапонска култура што се пренесува со генерации 　 Домаќинот, исто така, е квалификуван за лиценца за готвење, регистратор за справување со фугу, координатор за храна, сомелиер за вино, тест за виски 2, тест за јапонско виски и организатор на тури.