Доживување со готвење организирано од Oscar

4 часа, Се зборува на англиски
Домаќинот се обврзал на упатствата за безбедност
Домаќинот се обврза на упатствата за безбедност на Airbnb за COVID-19.
До најмногу 10 лица
Мексиканска кујна
Домаќинот може да се приспособи на гостите со ограничувања во исхраната.
Што е вклучено: храна и опрема

Што ќе правите

Would you like to learn how to make one of the most emblematic dishes from the Viceroyalty and convents of Mexico?
Mexican Cuisine was designated by UNESCO as an Intangible Cultural Heritage of Humanity in 2010 and one of its best exponents is “mole poblano” created in the Convent of Santa Rosa by Sister Andrea de la Asuncion in Puebla State during XVII century to celebrate the visit of our conquerors.
More than 25 ingredients are combined to get the mixture of the mole, which make this dish complex and authentic. Spicy and sweet are the main flavors you will find in this dish.
In this experience, we will guide you, step by step to learn the traditional techniques such as browning the ingredients in a griddle, or press them on the metate to get the delicious mixture, as our grandmas used to make it and I´ll let you know how to make it in a modern tool to be made at home.
In four hours, you will also learn about culture, ingredients, and tools and have a lot of fun.
We will welcome you with a shot of mezcal or tequila from Guerrero, then we will have a funny ice breaker to get to know each other.
Once we have the mixture, we will cook a traditional white rice with veggies, which match perfectly.
Finally, we will serve it as we often do in common parties such as weddings, town celebrations, baptisms,etc...
Other things to note
We´ll welcome you with a shot of mezcal or a delicious glass of a local fruit water.
The weather might be hot, so bring comfortable and light clothes and sunscreen.
The mole is a little bit spicy but sweet at the same time. In case you don't eat meat, we have the vegetarian option.
Would you like to learn how to make one of the most emblematic dishes from the Viceroyalty and convents of Mexico?
Mexican Cuisine was designated by UNESCO as an Intangible Cultural Heritage of Humanity in 2010 and one of its best exponents is “mole poblano” created in the Convent of Santa Rosa by Sister Andrea de la Asuncion in Puebla State during XVII century to celebrate the visit of our conquerors.
More than 25 ingredients are combi…

Што е вклучено

  • Food
  • Опрема

Запознајте го вашиот домаќин, Oscar

Домаќин на Airbnb од 2018 година
  • Со проверен идентитет
Talking about the Mexican Cuisine is one of the best chats people can have, but what does it mean to me?

To me, a proof of love through the senses and tastes that we share in a dish, which guides us to touch someone else´s soul.

I remember my grandma selling delicious meals, talking to Oscar Rosas about it, we realized that we have the same fond memories and that is why we decided to start sharing this experience.

My name is Sandra Vega Rodriguez, I live in Jojutla, Morelos since 1998. I have taught English for 21 years and cooking for 8 years. I hold international certifications in Methodology, Language Proficiency, a Diplomado in Teaching Spanish as a foreign language and I am a certified trainer by a competence standard as well.
Talking about the Mexican Cuisine is one of the best chats people can have, but what does it mean to me?

To me, a proof of love through the senses and tastes that we share in a dish, which guides us to touch someone else´s soul.

I remember my grandma selling delicious meals, talking to Oscar Rosas about it, we realized that we have the same fond memories and that is why we decided to start sharing this experience.

My name is Sandra Vega Rodriguez, I live in Joju…
За да го заштитите плаќањето, никогаш не префрлајте пари и не комуницирајте надвор од веб-страницата или апликацијата на Airbnb. Дознајте повеќе
Од $48
/лице
Нема достапни датуми
AIRBNB ДОЖИВУВАЊА

Готвење

Страстни готвачи

Научете традиционални рецепти и слушнете лични приказни од локалните домаќини.

Интимен амбиент

Споделете оброк на уникатни места, од приватни фарми до тајни покриви.

Проверено од Airbnb

Секое доживување се прегледува за автентичност на кулинарските традиции.

Каде ќе бидете

We will take you to a magnificent and not popular terrace which is a must-see in the city of eternal spring, Cuernavaca, cradle of our revolutionary leader Emiliano Zapata. Surrounded by the Cathedral and some other churches of the XVI century and located opposite to Borda Garden and near Cortes Palace, (built in 1531 by Hernan Cortes); if you want to know these historical sites you can just walk and cross the street to get there.

Претпочитан начин на исхрана

Ако се побара, домаќинот може да ги задоволи наведените потреби поврзани со исхраната. Пред доживувањето, мора да го информирате домаќинот дали имате потреби поврзани со исхраната.
Алергија на кикиритки
Без соја
Алергија на јаткасти плодови
Алергија на риба
Веганска храна
Без млечни производи
Алергија на морски плодови
Без глутен
Без јајца
Без месо, освен риба
Вегетаријанска

Што треба да знаете

Правила за откажување

Секое доживување може да се откаже и парите во целост да се вратат во рок од 24 часа од уплатата или најмалку 7 дена пред почетокот на доживувањето.

Официјален документ за идентификација

Направете фотографија слична на фотографијата од документот за лична идентификација. Така Airbnb ќе потврди кој всушност оди на доживувањето. Ова треба да го направите само еднаш.

Барања за гостите

Може да присуствуваат до 10 гости на возраст од 8 и повеќе. Родителите може да носат и деца помали од 2 години.

Што да носите со себе

Try to bring comfortable and light clothes because it’ll be a hot and humid weather.